Prin ploaie

Mai fac prin ploaie două piruete
Și apa-mi intră-n suflet și în ghete,
Umbrela doarme dusă-n debara 
Dar mă descurc acum și fără ea.

La colț de stradă mâinile cerșesc
Un bătrânel înnoadă-n două chinul,
În traista lui s-a strecurat veninul,
Din ochii străvezii râde destinul.

Și are haina strâmtă, ruptă, ponosită,
De mult banale amănunte nu-l irită
Pașii târăsc agale parc-o umbră,
Nici înserarea nu poate să plângă.

Prea multă frunză cade resemnanată
De parcă verde n-a fost niciodată,
Mai țipă clopotul tăcerii printre noi,
Doar lacrimile timpului cad șuvoi.

foto internet

Mai fac prin ploaie două piruete
Și apa-mi intră-n suflet și în ghete,
Umbrela doarme dusă-n debara
Dar mă descurc acum și fără ea.

La colț de stradă mâinile cerșesc
Un bătrânel înnoadă-n două chinul,
În traista lui s-a strecurat veninul
Din ochii străvezii râde destinul.

Și are haina strâmtă, ruptă, ponosită,
De mult banale amănunte nu-l irită
Pașii târăsc agale parc-o umbră,
Nici înserarea nu poate să plângă.

Prea multă frunză cade resemnată
De parcă verde n-a fost niciodată,
Mai țipă clopotul tăcerii printre noi,
Doar lacrimile toamnei cad șuvoi.

Camelia Cristea

http://confluente.ro/camelia_cristea_1416378853.html

Clătite la sticlă

Dacă vă plac clătitele, atunci cu siguranță veți aprecia această rețetă. La urma urmei, partea cea mai neplăcută în pregătirea clătitelor – este spălatul vaselor care s-au folosit în procesul de fabricație a aluatului. Toate bolurile, oalele, blenderul … Puteți evita cu ușurință acest lucru prin utilizarea rețetei minunate de mai jos. Faceți aluatul într-o sticlă, și veți rezolva o mulțime de probleme dintr-o o singură lovitură, și clătite dvs. vor fi de succes! Deci, pregătiți o sticlă de plastic goală și puteți începe experimentul.

Ingrediente necesare pentru aluat:

• 2 ouă;
• 10 linguri cu vârf de făină;
• 3 linguri de zahăr;
• 3 linguri de ulei;
• 0,5 linguriță de sare;
• 600 ml de lapte.

1. Luați o sticlă de plastic cu capacitate de 1,5 litri. Sticla trebuie să fie curată, de preferat – de la apa plată. Introduceți pâlnia în sticlă, și turnați pe rând făina, zahărul, sarea, ouăle, uleiul și laptele. Închideți bine capacul.

2. Agitați bine sticla pentru ca aluatul să fie uniform. O alternativă excelentă a mixerului!3. Încălziți bine tigaia și ungeți-o cu ulei.4. Turnați cantitatea necesară de aluat în tigaie, direct din sticlă.5. În caz că a mai rămas aluat, îl puteți pune în frigider și veți face clătite a doua zi. Nu este doar ușor de făcut aluatul în sticlă, dar mai poate fi și păstrat în aceasta!

Amintiți-vă de această rețetă incredibil de ușoară, atunci când veți face clătite data viitoare. Pur și simplu vă veți îndrăgosti de această rețetă când o veți încerca și veți vedea cât este de comodă!

Aduceți abilitățile dvs. de gătit la perfecțiune! Fie ca acest sfat să vă ajute să gătiți clătitele fără dificultăți prea mari!

Autor text: perfect-ask.com