1 ianuarie
Ciorbă de varză
În noaptea ce a trecut,
Cu toții am început, un nou început!
Am sărbătorit se știe
Cu multă bucurie!
Cu artificii minunate,
Cu bucate-nmiresmate,
Cu băuturi alese,
Care și mai de care mai diverse.
Iar acum în noua zi
Ce începe a sosi,
Oare ce vom prepara după noaptea cea grea,
Ca stomacul nu mai vrea după atâtea?
O Ciorbă de varză murată
Să ne spele greața toată
Ni se arată:
Se caută, în butoiul cu varză,
Dar atenție, să nu fiți voi varză,
Ca să nu vă accidentați
Și în butoi să picați!
Luam o varză nu prea mare,
Ce o vom folosi la mâncare.
O spălăm, o aranjăm,
Cu dragoste o preparăm.
Tăiem frunzele fidea,
Că așa doar vom mânca.
Dinstuim varza nițel,
Cântând vesel, ușurel,
Mișcând picioarele,
În ritm cu soarele.
Batem pasul tot pe loc,
Lângă cratiță, să nu ia foc!
Adăugăm apoi din moare,
Și legume tocate, toate în mișcare,
Și-n vartite-n hora mare
Din cratița cu mâncare.
Apă vom turna apoi,
Gustând totul, pentru voi.
Iar la urma presărat,
Verdeața ce am tocat.
Si-uite așa ciorba e gata toată
Și se așteaptă-a fi mâncată.
Pofta bună!
Nesselwang, 07.01.2023, ora 5,41÷5,57
....Mioara Lobodă
